PanasonicリフォームClub/三和鉄構建設株式会社/広島県・尾道市

私たちは、広島県の尾道市、福山市、三原市地域で、エコ(エコロジー&エコノミー)で、安全・安心・快適なくらしをお望みの方に、太陽光発電+オール電化でエコなくらしを提供することを生き甲斐に感じている、PanasonicリフォームClub加盟店です。

スタッフブログ

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2017/11/21

冬の定番果実「温州みかん」 [スタッフのひとり言]

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こんにちは。宮本です(*^-^)
冬の家族団らんのお供「みかん」。店頭には愛媛みかんや有田みかんなどが並んでいますが、
品種的には「温州(うんしゅう)みかん」です。
日本で最初に栽培が始まったのは種のある紀州みかんですが、温州みかんは種なしで食べやすい
ことから、明治期には様々な地域で栽培が進み、その地域ブランド名となりました。

温州みかんには「βクリプトキサンチン」と呼ばれる成分が他の柑橘類よりも特に多く含まれ、
近年この成分が発がん抑制効果を持つことが分かり注目されています。
また、温州みかんだけが持つ「シネフィリン」という成分は、気管支の筋をゆるめる作用があり
風邪に効果があるとされています。

温州みかんは収穫時期によって大きく4種分かれ、味わいもそれぞれ変わってきます。

●極早生(ごくわせ) 9〜10月頃出荷
 皮に青みが残り、酸味がやや強い。
 代表種…日南1号、宮本早生

●早生(わせ) 10月下旬〜12月頃出荷
 ほどよい酸味と甘みが楽しめる。
 代表種…宮川早生、興津早生

●中生(なかて) 11月下旬〜12月下旬頃出荷
 酸味が弱く甘みが強い。お歳暮でいただくのはこのタイプが多い。
 代表種…南柑20号、愛媛中生

●晩生(おくて) 12月下旬以降出荷
 特に甘みが強く、コクのある味わい。
 代表種…青島温州、十万温州、大津四号

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Posted by sanwa-staff at 10時30分   パーマリンク   トラックバック ( 0 )   コメント ( 0 )

2017/11/20

ザ・ラストシップ [スタッフのひとり言]

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こんにちは。宮本です(*^-^)
お気に入り海外ドラマ第5弾は、

『ザ・ラストシップ』

未知のウイルスが大流行し、すでに人類の8割が感染。各国の政府が壊滅し、世界は無秩序となっていた…

そんな壮大な設定からドラマは始まります。
主役は、トム・チャンドラー艦長率いる
アメリカ合衆国海軍駆逐艦ネイサン・ジェームズ
とウイルス学者のレイチェル・スコット博士。
この危機を生き延び、ワクチン開発を成功させることができるのか…!?

「トランスフォーマー」シリーズのマイケル・ベイ監督のテレビ初作品。
映画級の迫力とクオリティで、目が離せません!

AXNにてシーズン2放送中。

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Posted by sanwa-staff at 15時31分   パーマリンク   トラックバック ( 0 )   コメント ( 0 )

2017/11/13

寒い時期でも忘れないで!「水分補給」 [スタッフのひとり言]

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こんにちは。宮本です(*^-^)
受験生を抱えるわが家は、先日インフルエンザの予防接種を済ませてきました。
久しぶりの小児科で、小さな子供が注射で泣き叫ぶ声を懐かしく思いました。といっても、わが娘は小さな頃も注射で泣いたことはないのですが…

日中と夜の気温差が激しく職場でも咳をする人が増えてきました。
人の体は体重の約6割が水分からできています。1日に排出される量は2〜2.5リットルと言われ、寒い時期でもあまり変化しません。
夏は意識的に水分補給を心がけますが、寒くなると気に留めなくなりがちです。冬の水分不足には命にかかわるような危険も潜んでいるので注意が必要です。

●風邪・インフルエンザにかかりやすい
ウイルスは乾燥した環境を好みます。水分補給で常に鼻や喉の粘膜を潤しておくとウイルスが侵入しにくく、侵入してもタンや鼻水が出やすいので体外に排出されやすくなります。

●脳卒中・心筋梗塞の危険
専門機関の調査によると、冬場には脳卒中や心筋梗塞の発症が増えると報告されています。これは水分補給の低下により、血液の粘度が上がることが一因と言われています。

●肌の乾燥
お肌のケアでは、化粧水など外からの水分補給に意識が向きがちですが、水を飲むことによる体の内側からのケアがないと、肌の潤いが低下しやすくなります。

汗をあまりかかない冬でも、水分は呼吸や皮膚から体外に出ていきます。特に乾燥するこの時期は夏と同じくらい意識的な水分補給を心がけましょう。

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Posted by sanwa-staff at 15時36分   パーマリンク   トラックバック ( 0 )   コメント ( 0 )

2017/10/13

栄養たっぷりの柿をレンジでジャムに! [スタッフのひとり言]

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こんにちは。宮本です(*^-^)
今が旬の「柿」。
生産国のトップ3は、中国・韓国・日本といわれ、東アジアを代表する秋の味覚だそうです。
柿には、塩分の排泄を促し高血圧対策に効果があるカリウムや
疲労回復と風邪予防を担うビタミンC、
また、二日酔いに効くとされるタンニンや各種酵素など
さまざまな栄養素が含まれています。
そんなヘルシーな柿をレンジで簡単にジャムにするレシピをご紹介します。

〜材料〜
●熟してやわらかくなった柿…Mサイズ1個
●レモン汁…適量(20cc程度)
●砂糖または蜂蜜…適量(甘さはお好みで調節)

〜手順〜
1. 皮と種を取り、実を細切りにします。
2. 耐熱食器に柿の実・砂糖(蜂蜜)・レモン汁を入れ3分ほど加熱します。
3. 一度取り出してアクを取り、さらに3分ほど加熱。冷めたらできあがり。

※柿の種類や硬さ、レンジの強さなどで加熱時間は変わるので、
やわらかさを見ながら何回かに分けて加熱しましょう。

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Posted by sanwa-staff at 15時46分   パーマリンク   トラックバック ( 0 )   コメント ( 0 )

2017/10/12

おいしいホットコーヒーの淹れ方 [スタッフのひとり言]

こんにちは、渡辺です。

福山市引野町のMOEさんで、おいしいホットコーヒーの淹れ方のコツを教えてもらってきました。

今回は、MOEさんでも販売しているミカフェートのコーヒーがどのようなコーヒーなのかの説明と、コーヒーの樹から一杯のコーヒーになるまでを通しての説明も一緒に聞かせていただきました。

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お湯の温度や、ちょっとした淹れ方の違いで味が変わるのがわかります。ハンドドリップは奥が深いです。

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真空のボトルで保存して美味しさを「ギュッ」っととじこめてあります。
フタをあけると“プシュッ”という音と一緒に焙煎された珈琲豆のいい香りが漂います。
美味しく淹れるコツを覚えてコーヒータイムを少し贅沢にすごしてみたいと思いませんか?

おいしいホットコーヒーの淹れ方は、ミカフェートさんのホームページで見る事ができます。興味のある方は是非ご覧になってみてください。

Posted by sanwa-staff at 13時06分   パーマリンク   トラックバック ( 0 )   コメント ( 0 )

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